近日,美團(tuán)發(fā)布了2024年第二季度財報,財報中一項尤為引人注目的數(shù)據(jù):美團(tuán)閃購年度交易用戶數(shù)和年均交易頻次再次實現(xiàn)穩(wěn)健增長,其中,酒類零售的創(chuàng)新模式“歪馬送酒”于本季度實現(xiàn)了強(qiáng)勁的GTV增長。

來源:美團(tuán)Q2財報

這一信息不僅彰顯了美團(tuán)在即時零售領(lǐng)域的深厚積累與創(chuàng)新能力,也標(biāo)志著歪馬送酒作為美團(tuán)生態(tài)內(nèi)的重要一環(huán),正逐步成為推動酒類消費(fèi)新趨勢的關(guān)鍵力量。

模式轉(zhuǎn)變:酒類即時零售市場的藍(lán)海機(jī)遇

近年來,隨著消費(fèi)者對購物便捷性需求的日益增長,酒類即時零售市場迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇?！?023即時零售酒類白皮書》等報告預(yù)測,在酒水即時零售市場規(guī)模中,啤酒增長率達(dá)到83%、洋酒增長率為628%,而白酒增長率為554%,遠(yuǎn)超酒水品類整體增長率。預(yù)計到2027年,即時零售在酒類市場的滲透率將達(dá)到6%,市場規(guī)模將突破1000億元大關(guān)。

消費(fèi)者對于快速獲取品質(zhì)可靠的酒類商品需求強(qiáng)烈,尤其是年輕消費(fèi)群體,他們更加注重消費(fèi)的即時性和體驗感,這一趨勢為歪馬送酒等酒類即時零售平臺提供了廣闊的發(fā)展空間。

據(jù)歪馬送酒數(shù)據(jù)顯示,今年2月至今,歪馬送酒前置倉的數(shù)量從400增至超800家,覆蓋廣東、四川、陜西、重慶、北京、河北、湖南、江蘇、浙江、上海、安徽等多省市,實現(xiàn)了翻倍增長,此外,2023年其交易額同比增長600%,今年有望延續(xù)三位數(shù)增速。

來源:歪馬送酒官網(wǎng)

美團(tuán)歪馬送酒采用“統(tǒng)一自營供應(yīng)鏈+前置倉+自有配送”的運(yùn)營模式,為消費(fèi)者提供平價、保真、平均15分鐘送達(dá)的酒水即時送服務(wù)。這一模式不僅滿足了消費(fèi)者對酒水即時性的需求,更通過嚴(yán)控采購流程、實現(xiàn)全鏈路監(jiān)控,保障了酒水的品質(zhì)與價格優(yōu)勢。

歪馬送酒采用前置倉模式,無需臨街旺鋪,降低房租成本的同時也提升了配送效率。前置倉一般設(shè)立在用戶需求較為集中的區(qū)域內(nèi),主要服務(wù)周邊3-5公里的消費(fèi)者,保證酒品的運(yùn)送時效性。同時,通過美團(tuán)牽?；ㄏ到y(tǒng),數(shù)字化管理商品陳列、訂單接收等環(huán)節(jié),加快揀貨速度,員工打包能夠在4分鐘內(nèi)完成。

歪馬送酒與國內(nèi)外數(shù)十家知名酒企建立了深度戰(zhàn)略合作關(guān)系,同時還推出了多款自營酒品。酒品種類豐富,涵蓋白酒、啤酒、洋酒、紅酒四大品類,超800+SKU商品,通過差異化策略滿足消費(fèi)者的個性化需求。這一模式不僅保障了酒品的品質(zhì),同時也為商家提供了一個穩(wěn)定可靠、成本可控的進(jìn)貨渠道,從而讓消費(fèi)者擁有“快-多-真-省”的服務(wù)體驗。這些優(yōu)勢使得歪馬送酒在激烈的市場競爭中脫穎而出,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴與好評。

來源:歪馬送酒官網(wǎng)展示的部分合作品牌

來源:歪馬送酒官網(wǎng)

來源:歪馬送酒官網(wǎng)

在快速迭代的商業(yè)浪潮中,歪馬送酒不僅深耕一線城市,更以敏銳的洞察力與堅定的步伐,積極擁抱下沉市場,為更多中小城市帶去品質(zhì)酒水與便捷服務(wù)。由于這些地區(qū)消費(fèi)者對即時零售的需求同樣旺盛,而傳統(tǒng)零售渠道又難以滿足其需求,歪馬送酒憑借其高效的配送服務(wù)和豐富的商品選擇,迅速占領(lǐng)空白市場。

歪馬送酒的加盟商老張(化名)自18歲開始創(chuàng)業(yè),已經(jīng)摸爬滾打多年,憑借敏銳的商業(yè)嗅覺發(fā)現(xiàn)了即時零售的新機(jī)遇。從未涉足酒水行業(yè)的他,在短短不到一年的時間內(nèi),在四川邛崍這一縣級市內(nèi)創(chuàng)造了百萬級商業(yè)“神話”。張老板的店鋪開業(yè)僅半年就實現(xiàn)了收支平衡,在歐洲杯期間單月訂單量更是突破了三千大關(guān)。

對于渴望返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的游子而言,歪馬送酒不僅是一個商業(yè)項目,更是一份連接家鄉(xiāng)、實現(xiàn)自我價值的橋梁。在這里,行業(yè)小白與跨行創(chuàng)業(yè)者都能找到屬于自己的舞臺,通過系統(tǒng)化的培訓(xùn)與全方位的支持,輕松跨越行業(yè)壁壘,開啟創(chuàng)業(yè)新篇章。而對于傳統(tǒng)經(jīng)銷商而言,歪馬送酒則提供了轉(zhuǎn)型升級的契機(jī),借助其強(qiáng)大的品牌影響力和創(chuàng)新的商業(yè)模式,實現(xiàn)經(jīng)營模式的升級與市場的再拓展。

創(chuàng)業(yè)商機(jī):面向更廣闊的市場持續(xù)招募

歪馬送酒之所以能夠吸引眾多創(chuàng)業(yè)者的加入,關(guān)鍵在于其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢和全方位的加盟支持。首先,歪馬送酒擁有美團(tuán)的強(qiáng)大背書,具備承接美團(tuán)平臺龐大優(yōu)質(zhì)客群的潛力,為加盟商提供了流量保障。其次,歪馬送酒還建立了完善的培訓(xùn)體系,幫助加盟商快速掌握運(yùn)營技巧和管理知識。這些優(yōu)勢使得加盟商在創(chuàng)業(yè)過程中能夠少走彎路,快速實現(xiàn)盈利。更重要的是,商家能夠接入“美團(tuán)牽?；ㄏ到y(tǒng)”,數(shù)字化經(jīng)營模式為商家在智能選品、定價、銷售預(yù)測、自動訂貨及庫存管理等方面提供支持,可以全鏈路幫助門店提升經(jīng)營效率。此外,歪馬送酒還通過美團(tuán)的營銷活動,為加盟商帶來更多的曝光機(jī)會和客戶資源。

在美團(tuán)第二季度財報中,歪馬送酒的亮眼表現(xiàn)不僅展示了其在酒類即時零售領(lǐng)域的強(qiáng)大實力和市場潛力,更為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了新的商機(jī)和創(chuàng)業(yè)平臺。

歪馬送酒計劃面向更廣闊的市場持續(xù)招募加盟商,特別是加大對小城市及縣城市場的布局力度,這些地區(qū)消費(fèi)潛力巨大且市場競爭相對較小。與此同時,歪馬送酒實施區(qū)縣代理機(jī)制,項目團(tuán)隊對每個城市的加盟合作進(jìn)行精密測算,確保店鋪選址合理、數(shù)量適中,旨在有效遏制潛在的惡性競爭態(tài)勢,保障加盟商權(quán)益。通過精準(zhǔn)的市場定位和有效的營銷策略,歪馬送酒有望在這些地區(qū)實現(xiàn)快速增長并樹立品牌影響力,與眾多加盟商攜手共同推動酒類即時零售行業(yè)的繁榮與發(fā)展。