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鹿龜酒在江西被查出“霉菌和酵母”超標(biāo)：海南椰島稱之后送檢的53 批次合格

2022/10/11 16:45:06      挖貝網(wǎng)

挖貝網(wǎng) 10月11日消息，日前，鹿龜酒在江西被查出“霉菌和酵母”超標(biāo)，海南椰島（600238）發(fā)布說明稱，之后送檢的53 批次合格，并坦誠(chéng)地接受市場(chǎng)、消費(fèi)者及社會(huì)各界的監(jiān)督。

說明全文如下：

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局近期抽檢了公司江西萍鄉(xiāng)客戶銷售的椰島鹿龜酒（500ml 實(shí)惠裝），認(rèn)為“霉菌和酵母”項(xiàng)目超出了 GB16740-2014 的限量指標(biāo)。

公司在獲悉抽檢信息后，迅速開展自查自糾，將包含被抽檢批次在內(nèi)的近三年生產(chǎn)共 53 批次多種規(guī)格椰島鹿龜酒委托海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。

海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)結(jié)果顯示，送檢的 53 批次鹿龜酒的“霉菌和酵母”符合 GB16740-2014 的規(guī)定，未出現(xiàn)超標(biāo)情況。此外，公司積極配合?？谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)鹿龜酒生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、工藝流程、生產(chǎn)記錄等進(jìn)行了檢查和核查，未發(fā)現(xiàn)異常情況。

霉菌和酵母超標(biāo)，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通環(huán)節(jié)抽取的樣品霉菌和酵母超標(biāo)，后者為儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)導(dǎo)致。為進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司已采取相應(yīng)措施加強(qiáng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)控制，并要求相關(guān)經(jīng)銷商切實(shí)強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理。

2021年度公司鹿龜酒銷售收入6928.31萬元，占公司2021年度酒類營(yíng)業(yè)收入的20.57%。2022年上半年公司鹿龜酒銷售收入1,225.11萬元，占公司2022年上半年酒類營(yíng)業(yè)收入的5.41%。

公司歷來重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，未來仍將繼續(xù)積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依法處理江西萍鄉(xiāng)鹿龜酒抽檢事宜，并將一如既往地堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)于廣大消費(fèi)者，坦誠(chéng)地接受市場(chǎng)、消費(fèi)者及社會(huì)各界的監(jiān)督。

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